Vortrag „Die Geheimnisse der Trüffel“ mit Tony Pla

Datum: Mi., 21.10.2026, 19:00

Ort: Hauptstraße

Veranstalter: Balloon Events Network

Kategorien: culinary, knowledge

Der Wahl-Eichgrabner und gebürtige Franzose Tony Pla beimpft seit 2003 Haselnussstauden, Eichen und andere Gehölze mit dem Trüffelmyzel von Burgunder- oder Perigordtrüffeln und vertreibt die Sträucher in ganz Europa. Pla weiß nicht nur über die Zubereitung der wertvollen Knollen Bescheid, sondern kennt auch ihre Bedürfnisse und bevorzugten Standorte. Details und Anmeldung zur Veranstaltung mit Sitzplatzreservierung, über den Link der alten Gärtnerei. https://www.alte-gaertnerei.org/events/die-geheimnisse-der-trueffel

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