"Koch dich klug!" mit Dr. Manuela Macedonia | Vortrag

Der Vortrag „Koch dich klug!“ mit Dr. Manuela Macedonia zeigt, wie Ernährung Denken, Lernen und Wohlbefinden beeinflusst. Unsere tägliche Ernährung wirkt sich nicht nur auf den Körper, sondern auch auf Konzentration, Stimmung und Stressresistenz aus. Aktuelle neurowissenschaftliche Erkenntnisse geben Einblick, welche Nährstoffe das Gehirn besonders benötigt und wie einfache, möglichst unverarbeitete Lebensmittel zur geistigen Fitness beitragen können. Im Mittelpunkt stehen alltagstaugliche Gewohnheiten, die sich ohne großen Aufwand umsetzen lassen. Dabei wird auch beleuchtet, wie Ernährung Prozesse im Gehirn beeinflusst und welche Rolle sie für langfristige Gesundheit und Prävention spielt. Der Vortrag verbindet wissenschaftliche Hintergründe mit praktischen Impulsen für den Alltag. Zur Person: Dr. Manuela Macedonia ist Neurowissenschaftlerin, Autorin und Wissenschaftsvermittlerin. Sie forscht an der Johannes Kepler Universität Linz im Bereich Gedächtnis und Sprache und vermittelt neurobiologische Zusammenhänge verständlich und praxisnah. Eintritt: Vorverkauf € 22,-- Abendkasse € 28,-- Mitglieder € 14,--