Kochkurs: "Prävention ist besser als Heilen - Mediterrane Ayurveda Küche"

mit Sandra Hartmann, Ayurveda Ernährungsberaterin, Buchautorin und Köchin, Gründerin der ersten Ayurveda Kochschule Österreichs in Wien Ayurveda ist eines der anspruchsvollsten und leistungsstärksten ganzheitlichen Medizinsysteme der Welt. Ayurveda beinhaltet Wissen, das dem Menschen helfen soll, gesund zu bleiben und ein glückliches sowie erfülltes Leben zu führen. Nahrung und Gesundheit sind in der ayurvedischen Medizin untrennbar miteinander verbunden. Die Ernährung entspricht einem natürlichen Heilmittel und nimmt im Ayurveda daher einen besonders hohen Stellenwert ein. In unserem Kurs zeigen wir, dass ayurvedisches Essen nicht indisch schmecken muss. Wir kochen und backen Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche (bio, veg.): Artischocken, Lasagne, Panzerotti, Bratlinge, Gröstel, Falafel und Strudel). Termin: Samstag, 2. Mai, 10.30 bis 15.30 Uhr Teilnehmer: bis 12 Personen Kursbeitrag: 89,- Mitbringen: Kochschürze, ggf Haarband, Hausschuhe Infos & Anmeldung: www.vhszwettl.at info@vhszwettl.at 02822/503-187