[LNF26] Du bist was du isst - der Zuckercode unseres Körpers

Lange Nacht der Forschung Bei uns dreht sich alles um Zuckerstrukturen an den Zellen unseres Körpers und an Nahrungsbestandteilen. Wie schauen die Zuckerstrukturen an Oberflächen von Körperzellen aus? Was passiert, wenn sich die Oberflächen verändern? Und welche Rolle spielt daher die Ernährung? Anhand von Spielen und Modellen werden die Zusammenhänge erklärt und begreifbar gemacht.