MINT-Experimentierküche: Bubble Tea Herstellung in Götzis

Name: MINT-Experimentierküche – Herstellung von Bubble Tea (AUSGEBUCHT)
Start: 2026-10-24T11:30:00.000000Z
End: 2026-10-24T13:30:00.000000Z
Location: Jugend- u. Bildungshaus St. Arbogast

Datum: Sa., 24.10.2026, 13:30

Ort: Jugend- u. Bildungshaus St. Arbogast

Veranstalter: Balloon Events Network

Kategorien: culinary, knowledge

Molekulare LebensmitteltechnologieWas lassen sich Chefköch:innen einfallen, um ihre Gerichte interessanter zu gestalten? Wie kann ich Perlen im Tee herstellen? Wie kann ich diese Perle anfärben? Im Zuge dieses Workshops werden Perlen aus Alginat hergestellt und teilweise unterschiedlich gefärbt. Workshopleitung: Dipl.-Ing. Dr. Sonja Hirschl-Neuhauser, MCI I Die Unternehmerische Hochschule, InnsbruckAltersempfehlung: ab 12 JahrenVorkenntnisse: keine ErforderlichTeilnahmegebühr: 10,00 €Anmeldung: willkommen@arbogast.atBegrenzte Teilnehmerzahl!Eine Veranstaltung der MINT-Region Vorderland/amKumma in Kooperation mit dem Jugend- und Bildungshaus St. Arbogast und MCI – Die Unternehmerische Hochschule.

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