Sterzstunden

Prinzerlsterz? Brennsterz? Bohnensterz? Kávéval, gombalevessel vagy esetleg íróval? Akárhogy is tűnik egyszerűnek az alaprecept, annyi különböző változata létezik! Bármilyen formában is legyen, mindenképpen jóllakik az ember. Hosszú időn keresztül a Sterz a szegények étele volt, de ma már nagy népszerűségnek örvend a hagyományos-modern konyhában. A múzeumban tett sétánk során foglalkozni fogunk ennek az ételnek a származásával, kiderítjük, hogyan került a Sterz egyáltalán Stájerországba, és milyen kapcsolatban állt Erzherzog Johann vele! A felfedezőutunkat egy kiterjedt tartózkodással kezdjük a történelmi füstölt helyiségben, ahol nemcsak főztek és ettek, hanem éltek is. Egy szuper alkalom a főzésről és az étkezésről beszélgetni, és sok mindent megtudhatunk a stájerországi paraszti mindennapokról is. A vezetés végén a Schloßberg birtok várja Önöket három Sterz-változat érdekes bemutató főzésével. Dátumok: Szombat, 2024. november 30., 2025. január 25., február 22., március 22., április 26., május 24., június 21., szeptember 27., október 25., és november 22. Találkozó: 16:30 órakor a Népi Kultúra Múzeumban (Paulustorgasse 11) Az esemény egy 50-60 perces tárlatvezetéssel kezdődik, ezt követően Sterz bemutató főzés lesz a Schloßberg birtokon közös étkezéssel és kellemes zárással. Árak: Felnőttek € 44,00 | Gyerekek és fiatalok 14 éves korig: € 27,00 Foglalás & Információ: Graz Régió Turisztikai Információs Irodája, Herrengasse 16, 8010 Graz, info@graztourismus.at, T +43/316/8075-0 Kérjük, foglaljanak legkésőbb 2 nappal az esemény előtt!