Rosenburg-Mold

• Buffet zur Sommernachtskommödie

  Fr., 17.07.2026, 17:00, Sa., 18.07.2026, 16:00, Fr., 24.07.2026, 17:00, Sa., 25.07.2026, 17:00, So., 26.07.2026, 16:00 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Buffet zur Sommernachtskomödie im Schlossgasthof Rosenburg An jeden Spieltag der Sommernachtskomödie bieten wir ein praktisches, schnelles aber auch äußert umfangreiches Buffet für die Besucher der Rosenburg und der Komödie an , damit jeder gestärkt rechtzeitig zur Vorstellung kommt ! Von Suppen über warme Hauptspeisen bis hin zu Salaten bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind und die Zeiten an die Spielzeiten angepasst werden, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Sonntagsbrunch

  So., 19.07.2026, 11:30, So., 26.07.2026, 11:30, So., 02.08.2026, 11:30, So., 09.08.2026, 11:30, So., 13.09.2026, 11:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Unser beliebter Sonntagsbrunch - von 11:30-15:00 Ein umfangreiches 4-Gänge Menü inkl. Salatbuffet. Jeden Sonntag bieten wir unsere kulinarischen Highlights am großen Mittagsbuffet an. Von kalten Vorspeisen, Suppen über warme Hauptspeisen und Dessert bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle bei schaurig gruseligem Ambiente für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Falknerei zu Pferd 2026

  Sa., 25.07.2026, 11:00, Sa., 29.08.2026, 11:00, Sa., 26.09.2026, 11:00, Sa., 24.10.2026, 11:00 · Rosenburg 1, 3573 Rosenburg

  Die Falknerinnen und Falkner in historischen Kostümen bieten einen authentischen Einblick in die Falknerei zur Zeit der Renaissance, eine Zeit der absoluten Hochblüte der europäischen Falknerei. Im Rahmen der Sondervorführungen „Falknerei zu Pferd“ haben Sie die Möglichkeit, das einzigartige Zusammenspiel von Greifvögeln, Pferden und Jagdhunden im einmaligen Ambiente von Schloss Rosenburg hautnah zu erleben Jeweils um 11:00 & 15:00 Uhr

• 2-Gängiges Mittagsbuffet zu "Falkneier zu Pferd"

  Sa., 25.07.2026, 12:00, Sa., 29.08.2026, 12:00, Sa., 26.09.2026, 12:00 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Speisen Sie bei uns im Schlossgasthof Rosenburg - es erwartet Sie ein umfangreiches Mittagsbuffet mit zwei unterschiedlichen Suppen, sechs verschiedenen Hauptspeisen und einem Salatbuffet. Zu den unterschiedlichen Veranstaltungen wie Ostern, Falknerei zu Pferd, Ritterturnier oder Weihnachten. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte wir um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Wein- & Genussabend

  Do., 06.08.2026, 19:00, Do., 03.09.2026, 19:00, Do., 01.10.2026, 19:00, Do., 05.11.2026, 19:00, Do., 03.12.2026, 19:00 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  4 Gänge - 4 Weine Genießen Sie einen genussvollen Abend mit einem feinen 4-Gänge-Menü, begleitet von 4 perfekt abgestimmten Weinen (je 1/16). Von der Vorspeise über die Suppe und das Hauptgericht (auch vegetarisch) bis hin zum krönenden Abschluss – einer geschmackvollen Käseplatte im stimmungsvollen Weinkeller – wird jeder Gang mit dem passenden Wein serviert und fachkundig vorgestellt.

• Mörderdinner im Renaissanceschloss Rosenburg

  Do., 13.08.2026, 19:00, Do., 20.08.2026, 19:00 · Rosenburg 1, 3573 Rosenburg

  Genießen Sie ein exquisites Dinner in prickelnder Atmosphäre, werden Sie zum Detektiv und lösen Sie den Fall bei stimmigem Ambiente im Renaissanceschloss Rosenburg! www.mörderdinner.com

• Heurigen- und Bauernschmausbrunch im Schlossgasthof Rosenburg

  So., 16.08.2026, 11:30, So., 23.08.2026, 11:30, So., 30.08.2026, 11:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Heurigen- und Bauernschmausbrunch von 11:30-15:00. Ein umfangreiches 4-Gänge Menü inkl. Salatbuffet Jeden Sonntag bieten wir unsere kulinarischen Highlights am großen Mittagsbuffet an. Von kalten Vorspeisen, Suppen über warme Hauptspeisen und Dessert bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle bei schaurig gruseligem Ambiente für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Junge Wirtschaft Waldviertel geht klettern!

  Do., 20.08.2026, 13:00 · Rosenburg 1, 3573 Rosenburg-Mold

  Wir laden euch recht herzlich zu einem sportlichen Nachmittag im Kletterpark Rosenburg ein! Neben dem sportlichen Teil erwartet euch auch eine Betriebsbesichtigung mit Einblick hinter die Kulissen: Wie ist der Kletterpark entstanden? Welche Herausforderungen und Hürden mussten beim Aufbau und Betrieb gemeistert werden? Nach dem klettern lassen wir den Tag ab ca. 17 Uhr gemütlich beim Grillen ausklingen. Wichtige Infos: Der Eintritt in den Kletterpark ist bitte selbst zu bezahlen. Für Grillgut und Getränke ist gesorgt – eigene Spezialitäten und vegane/vegetarische Alternativen bitte gerne selber mitnehmen. Bitte bringt eine Trinkflasche mit, damit ihr beim Klettern gut versorgt seid. Weitere Details zu Eintrittspreisen, Ausrüstung und Parcours findet ihr hier: Kletterpark Rosenburg. Wir freuen uns auf einen aktiven und spannenden Tag mit euch! Bitte gebt uns bis 17.08.2026 kurz Bescheid, ob ihr dabei seid - die Plätze sind begrenzt. Das Team der Jungen Wirtschaft Waldviertel

• Allegro Vivo. »Himmlisch«

  Fr., 28.08.2026, 16:00 · Maria Dreieichen, 3744 Rosenburg-Mold

  Einen Höhepunkt der Kinderkurse von Allegro Vivo stellt daher alljährlich das Konzert in der Basilika von Maria Dreieichen dar. Unter der von einem Paul Troger–Fresko geschmückten Kuppel, in einer opulenten Akustik spielen die jungen MusikerInnen für Familienangehörige, Freunde und Konzertliebhaber aus der Region und erfahren die Begeisterung, die ihr intensives Engagement für ihr Instrument während der Kurswochen verdient.

• Candle-Light-Dinner

  Fr., 04.09.2026, 18:00, Sa., 19.09.2026, 18:00, Sa., 26.09.2026, 18:00, Fr., 02.10.2026, 18:00, Fr., 09.10.2026, 18:00 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  romantischer Candle Light Abend für Zwei • 4-Gang Candle-Light-Dinner mit saisonalen Speisen • Romantisch gedeckter Tisch im Kerzenschein • Sektempfang • Parkplatz • Dauer ca. 3 Stunden Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Allegro Vivo. »Im Rampenlicht«

  Fr., 04.09.2026, 19:00 · Rosenburg 1, 3573 Rosenburg

  Die Meisterkurse von Allegro Vivo vermitteln musikalisches Wissen und Erfahrung, und so passt dieses Konzert besonders schön in die Bibliothek von Schloss Rosenburg. Umgeben von kostbaren Schriften in einem prächtigen Saal aus der Renaissancezeit, präsentieren die jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Meisterkurse ihr erweitertes Können. Das Programm umfasst die einstudierten Werke der gemeinsamen Arbeit mit den Dozentinnen und Dozenten und erlaubt einen spannenden Einblick in die vermittlerische Arbeit von Allegro Vivo.

• Glutenfreierbrunch iim Schlossgasthof Rosenburg

  So., 06.09.2026, 11:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Glutenfreier Sonntagsbrunch - von 11:30-15:00 Ein umfangreiches 4-Gänge Menü inkl. Salatbuffet. Jeden Sonntag bieten wir unsere kulinarischen Highlights am großen Mittagsbuffet an. Von kalten Vorspeisen, Suppen über warme Hauptspeisen und Dessert bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle bei schaurig gruseligem Ambiente für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Vorträge Kriminalprävention

  Do., 17.09.2026, 15:00 · Mold 30, 3580 Mold

  Um verbindliche Anmeldung wird bis 11.06.2026 gebeten!

• Rosenburger Rittermahl

  Fr., 18.09.2026, 18:30, Fr., 25.09.2026, 18:30, Sa., 03.10.2026, 18:30, Sa., 10.10.2026, 18:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  mehr & buchen unter www.tavernerosenburg.at

• Oktoberfestbrunch

  So., 27.09.2026, 11:30, So., 04.10.2026, 11:30, So., 11.10.2026, 11:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Unser beliebter Sonntagsbrunch, anlässlich zum Oktoberfest - jeden Sonntag von 11:30-15:00 Ein umfangreiches 4-Gänge Menü inkl. Salatbuffet Jeden Sonntag bieten wir unsere kulinarischen Highlights am großen Mittagsbuffet an. Von kalten Vorspeisen, Suppen über warme Hauptspeisen und Dessert bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle bei schaurig gruseligem Ambiente für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Krone Ritterturnier 2026

  Sa., 03.10.2026, 09:00, Sa., 10.10.2026, 09:00 · Rosenburg 1, 3573 Rosenburg

  Das bereits zur Tradition gewordene Ritterturnier auf der Rosenburg ladet auch heuer wieder große und kleine Ritter zu einem spannenden verweilen im unvergleichbaren Ambiente ein. Zum zweiten Mal kommt das legendäre Schwert Excalibur auf die Rosenburg – und mit ihm eine Geschichte voller Magie, Mut und Mythen. Seien Sie dabei wenn die Ritter hoch zu Ross im größten, noch erhaltene Turnierhof Europas täglich um 11 und 15 Uhr in einem spektakulärem Kampf ihre Kräfte um Ruhm und Ehre messen. Reges Treiben im gesamten Burgareal mit speziellem Kinderbereich, Händler, Gaukler, Musiker und Kulinarik uvm. Heldenhafte Ritter Dort wo schon der heldenhafte und edle Burgherr Ritter Gozwin de Rosenberc – Namensgeber der Rosenburg – im 12. Jahrhundert zu atemberaubenden Ritterturnieren lud, findet am 3. & 4. und 10. & 11. Oktober 2026 das legendäre Ritterturnier statt.

• 2-Gängiges Mittagsbuffet zum "Ritterturnier Rosenburg"

  Sa., 03.10.2026, 12:00, Sa., 10.10.2026, 12:00 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Speisen Sie bei uns im Schlossgasthof Rosenburg - es erwartet Sie ein umfangreiches Mittagsbuffet mit zwei unterschiedlichen Suppen, sechs verschiedenen Hauptspeisen und einem Salatbuffet. Zu den unterschiedlichen Veranstaltungen wie Ostern, Falknerei zu Pferd, Ritterturnier oder Weihnachten. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte wir um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Gruseldinner im Schlossgasthof Rosenburg

  Fr., 16.10.2026, 19:30, Fr., 23.10.2026, 19:30, Fr., 30.10.2026, 19:30, Fr., 06.11.2026, 19:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Genießen Sie ein exquisites Dinner in prickelnder Atmosphäre. Erleben Sie wahrhaftigen Horror - im Schlossgasthof Rosenburg - der Sie schauspielerisch durch den Abend begleiten wird. www.mörderdinner.com

• Wildbrunch

  So., 15.11.2026, 11:30, So., 22.11.2026, 11:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Unser beliebter Wildbrunch - von 11:30-15:00 Ein umfangreiches 4-Gänge Menü inkl. Salatbuffet Jeden Sonntag bieten wir unsere kulinarischen Highlights am großen Mittagsbuffet an. Von kalten Vorspeisen, Suppen über warme Hauptspeisen und Dessert bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Waldviertler Christkindlmarkt 2026

  Sa., 21.11.2026, 11:00, Fr., 27.11.2026, 11:00 · Rosenburg 1, 3573 Rosenburg

  An zwei Wochenenden im Advent öffnet die Rosenburg ihre Tore zu einem der schönsten Weihnachtsmärkte Niederösterreichs. Der Markt bietet auch heuer wieder Lesungen vor dem Kaminfeuer, weihnachtliche Konzerte, Handwerkskunst und –tradition sowie feinste Kulinarik. Handwerkskunst und feinste Kulinarik Waldviertler Künstler und Handwerker präsentieren ihre Werke und ihr besonderes Können in den stimmungsvollen Räumlichkeiten von Schloss Rosenburg. Die Besucher bekommen die einmalige Möglichkeit den Kunsthandwerkern, z.B. beim Schaudrechseln, über die Schulter zu schauen. Für das leibliche Wohl sorgen Kulinarikhütten mit Ihren weihnachtlichen Schmankerln, sowie unsere Schloss Taverne und unser Restaurant Schlossgasthof. Abwechslungsreiches Rahmenprogramm Für weihnachtliche Stimmung sorgen die Hoch- und Deutschmeister. Ausgesuchte Lesungen und Konzerte finden im weihnachtlich geschmückten Sitzungssaal vor dem Kaminfeuer statt. Und für unseren “Kleinen” Gäste gibt es Ponyreiten und Kinderbasteln. Die schon traditionelle Sondervorführung unserer Falknerei zeigt auch heuer wieder die „Greifvögel des Nordens“! Auch dieses Jahr werden Persönlichkeiten sich wieder einmal pro Tag in den Dienst der guten Sache stellen und Punsch für den guten Zweck ausschenken. Der Spendenerlös geht an die Hilfsorganisation „Hilfe im eigenen Land“.

• 2-Gängiges Mittagsbuffet zum "Christkindlmarkt Rosenburg"

  Fr., 04.12.2026, 12:00 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Speisen Sie bei uns im Schlossgasthof Rosenburg - es erwartet Sie ein umfangreiches Mittagsbuffet mit zwei unterschiedlichen Suppen, sechs verschiedenen Hauptspeisen und einem Salatbuffet. Zu den unterschiedlichen Veranstaltungen wie Ostern, Falknerei zu Pferd, Ritterturnier oder Weihnachten. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte wir um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !

• Weihnachts-Brunch

  So., 06.12.2026, 11:30, So., 13.12.2026, 11:30, So., 20.12.2026, 11:30 · Rosenburg 2, 3573 Rosenburg-Mold

  Unser beliebter Sonntagsbrunch, anlässlich zu Weihnachten - jeden Sonntag von 11:30-15:00 Ein umfangreiches 4-Gänge Menü inkl. Salatbuffet Jeden Sonntag bieten wir unsere kulinarischen Highlights am großen Mittagsbuffet an. Von kalten Vorspeisen, Suppen über warme Hauptspeisen und Dessert bereiten wir die schmackhaftesten Speisen in Hülle & Fülle bei schaurig gruseligem Ambiente für Euch zu. Da nur begrenze Sitzplätze vorhanden sind, bitte um Reservierung unter schlossgasthof@rosenburg.at oder 0676/77 77 118 !